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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）
記者洪菱鞠／台北報導
距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。
近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。
網購年菜預購開年菜跑（圖／業者提供）
台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）
東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。
momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。
網購年菜預購開跑（圖／業者提供）
海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。
網購年菜預購開跑
對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。
今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港簡易年菜阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。
【華人健康網記者張世傑／台北報導】全穀類吃愈多愈好？近年國內掀起養生風潮，健康飲食大明星「全榖物」，因富含膳食纖維、維生素B群，及多種抗氧化成分，而廣受民眾所青睞。營養師指出，均衡飲食搭配全穀食物作為基礎，可替健康加分，而唯有先破除3迷思，才能健康養生不養病。
迷思2.全穀類愈多種類愈好？
● 目前市面上除了單一的糙米、薏仁、麥片、燕麥、各式豆類等產品外，還有許多業者推出五穀米、十穀米，甚至20種以上穀類的雜糧食品，選擇非常多樣。但痛風患者吃多了豆類，會使尿酸增高，所以在五穀雜糧選擇中，豆類攝取份量就應降到最低。另外，腎臟病人適合吃白米飯，不建議吃全穀類，因為全穀雜糧的磷值含量偏高，不利疾病控制。
迷思3.只要是全穀類就是好？
● 為因應消費者的忙碌生活及食用上的便利，許多業者推出沖泡式粉狀包裝食品，以簡化穀物料理方式；且為使全穀類食品的口感變好，市面上銷售的產品也通常含有許多添加物，例如：某些沖泡式五穀粉或全麥餅乾，皆含高糖、奶精與油脂。此類穀物食品對健康並無助益。
年菜訂購
老新台菜圍爐【選購小提醒】：
建議最好選擇真空包裝的雜糧產品，並注意包裝的完整性，確認穀粒堅實、均勻完整、無發霉、無砂粒、昆蟲等異物。同時應注意保存期限，拆封後放在密閉、乾燥容器內，置於陰涼處，勿存放太久或置於潮濕之處，以免蟲害及發霉。
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富比士雜誌昨天公布2017年財富增加最多的10大富豪名單，亞馬遜創辦人貝佐斯名列榜首，他今年財富至今已增加338億美元；中國恆大集團董事局主席許家印居次。中國富豪共有3人入榜。
富比士追蹤2017年超過2000名億萬富翁的財產淨值，排名前10富豪的增加額為總收入增加了2040億美元；而2016年僅為747億美元。
位居財富增加最多榜首的貝佐斯（JeffBezos）締造創紀錄的一年，因為亞馬遜股價自1月1日以來已經上漲了60%。光是今年截至12月14日，他的財富就增加338億美元，總淨值達986億美元，在全球富豪即時排行榜也名列榜首。
中國富豪還有兩人進入今年十大財富增加最多富豪榜單。
排名第2的是當今全球房地產巨頭最富有的許家印，他的財富從年初以來幾乎翻了兩番。因為恆大集團股價上漲4倍，許家印今年就增加274億美元的財富，總淨值為365億美元。
騰訊公司創始人馬化騰排名第5，今年資產增加218億美元，總淨值達443億美元。騰訊股價在收購Snap公司後一年來上漲了一倍多。他也是目前的中國首富。
亞洲最富有的女人－碧桂園董事會副主席楊惠妍排名第8。得益於中國蓬勃發展的房地產市場，她今年的身家就增加148億美元，目前估計財產總淨值為228億美元，位居全球富豪第41名。
楊惠妍佔股57%的香港上市公司碧桂園集團（CountryGardenHoldings）股價，今年就上漲了201%。自1997年以來，這個集團在全球賣出了300萬棟房屋。
新頭殼newtalk
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慶安宮今(5)日舉行的中元普度儀式，除了準備許多供品祭祀「好兄弟」外，也感謝媽祖及老大公庇佑，讓一年一度的「雞籠中元祭」放水燈儀式順利圓滿，許多民眾也齊聚一堂祈福。
基隆中元祭起源於清代，漳籍、泉籍雙方大老為了平息械鬥，將雙方死難骸骨稱為「老大公」，合葬祭祀，廟名「老大公廟」。並協商以字姓輪值主普，以宗親血緣取代祖籍地域觀念，融合漳泉，輪流舉辦中元超渡、普施孤魂幽靈。女人我最大團圓年菜大集合
宗親會指出，中元祭的重點就是普施，除了一般民眾熟知的主普壇外，慶安宮也是重要的普施場所。普度的儀式中，要慎重地貼出榜文，法師在掛榜後，以硃筆簽押，讓民眾明瞭法會的內容及意義，同時也昭告四方孤魂前來聽經聞懺、接受普度。
基隆市長林右昌也前來一同參與，除祝福普度儀典順利圓滿，也感謝老大公及媽祖的庇佑，因為在放水燈前幾天，自來水公司才向他報告基隆因降雨量不足，可能要分區限水，接著就連下3天的大雨，在迎斗燈的時候還讓大家都淋成落湯雞，更神奇的是，到了放水燈當天就變成好天氣，海上風平浪靜，讓各姓氏的水燈首都漂得很遠、燒得很旺，預告各姓氏宗親來年的運勢都會「旺旺旺」。
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